マルシェ出店「NPO法人 F.O.P」
「家族の中にそれぞれの役割があって、
地域の中に、地域に合ったそれぞれの役割があって、
その知恵と技術が結いによって愛着のある暮らしをつくり、
家族やコミュティーを結びなおし、地域を未来につなげていけるかもしれない・・・。」
そんな未来を描きながら、森を整備して楽しい集いの広場を作ろう!という一大プロジェクトを進行中のF.O.Pさんが長野・伊那谷から出店!
オーガニックな焼き菓子や伊那谷はちみつ、みつろうラップや地球が嬉しいアップサイクルな暮らしのアイテムなど、ワクワクしちゃうものをたくさん紹介してくださいます。
なかでも冨永さんの日本ミツバチのはちみつは絶品!
スタッフが伊那谷に訪れた際に感動したはちみつです。
希少な日本ミツバチのはちみつは、それだけで食べるとパンチがあり、食べ物と合わせると不思議なくらい一体となり、食材を引き立ててくれる優しい甘さに変わります。
他では手に入らない富永さんのはちみつです。
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